Dieta Cetogênica e Autofagia: dois irmãos desconhecidos

A dieta cetogênica, também conhecida como keto, é um plano alimentar baseado em alto consumo de gorduras, ingestão moderada de proteínas e uma drástica redução dos carboidratos.

Esse padrão alimentar coloca o corpo em um estado metabólico chamado cetose, onde a principal fonte de energia deixa de ser a glicose e passa a ser os corpos cetônicos, derivados da quebra de gorduras.

Mas o que poucos sabem é que os benefícios da cetogênica vão muito além da perda de peso. Um dos efeitos mais promissores da keto é sua capacidade de estimular a autofagia, um processo natural de regeneração celular.

O que é autofagia?

A autofagia é como uma faxina interna: as células se livram de componentes danificados ou disfuncionais, como proteínas malformadas ou organelas envelhecidas. Esse mecanismo é fundamental para a saúde celular, prevenção de doenças e longevidade. 🧹🔬

Como a dieta cetogênica ativa a autofagia?

A keto estimula a autofagia por diferentes vias:

• Redução da insulina:
  A insulina inibe a autofagia. Como a dieta cetogênica reduz os carboidratos, os níveis de insulina caem, favorecendo esse processo regenerativo.

• Ativação de vias moleculares:
  Os corpos cetônicos ativam rotas como a AMPK, que promovem a autofagia. Além disso, inibem proteínas que bloqueiam essa função celular em tempos de abundância de nutrientes.

• Efeitos similares ao jejum:
  A keto simula efeitos do jejum, outro indutor potente de autofagia, ao forçar o corpo a usar fontes alternativas de energia e limitar o suprimento de glicose.

Benefícios da autofagia estimulada pela dieta cetogênica:

• Prevenção de doenças como Alzheimer e Parkinson 🧠

• Combate à resistência à insulina e diabetes tipo 2

• Remoção de células danificadas ou pré-cancerígenas

• Melhoria na função celular e potencial aumento da longevidade ⏳

Quem deve ter cuidado?

Apesar dos benefícios, a dieta cetogênica não é indicada para todos. Pessoas com condições hepáticas ou renais específicas, gestantes ou lactantes devem evitá-la sem orientação médica.

Além disso, a autofagia pode ser estimulada de outras formas, como com exercícios físicos e restrição calórica. Para quem busca resultados ainda mais potentes, combinar a dieta cetogênica com o jejum intermitente pode ser uma excelente estratégia.