Você sabia que jejuar não é só ficar sem comer? Existe uma ciência por trás disso — e ela se chama autofagia.
🍽 Quando você está em jejum ou em uma dieta cetogênica, seu corpo entra num estado de limpeza celular poderosa: a autofagia. Isso acontece porque você está consumindo gorduras e proteínas (e não carboidratos), o que ativa esse mecanismo natural de regeneração. 💥
📖 No livro “Dieta Cetogênica para Leigos”, que revisei tecnicamente, explico que não existe um único tipo de jejum. Cada corpo responde de forma diferente — o importante é entender que tanto o jejum intermitente quanto a restrição calórica levam a esse estado.
⏱ A regra básica? Ficar 16 horas sem comer. Mas se você segue uma dieta cetogênica, 12 ou até 10 horas já podem ser suficientes, pois seu corpo já está em modo autofágico. ✅
🥚🥦 Existem variações, como o jejum modificado (comendo apenas 20 a 25% das calorias normais) ou a famosa PSMF (dieta cetogênica hiperproteica), que também promove autofagia e perda de gordura.
😴💤 A dica de ouro? Use o sono ao seu favor! A maioria das pessoas jejua de noite até o almoço. Mas você pode ajustar conforme seu estilo de vida: jejum no café, almoço com proteína, e carboidratos saudáveis à noite para ajudar no sono — dica baseada nos estudos do Dr. Chris Palmer. 🌙
⚔️ Já ouviu falar na Dieta dos Guerreiros? 20h de jejum, 4h de alimentação. Inspirada nos antigos espartanos, ela mostra resultados surpreendentes: perda de gordura, ganho de massa magra e muito mais energia. 💪
🍳🥬 Durante o jejum, é permitido ingerir alimentos de baixíssima caloria como ovos e vegetais crus. Na janela de alimentação? Priorize alimentos integrais e não processados.
📊 Estudos mostram: o horário que você come importa. Seja mais mediterrâneo (mais calorias no almoço) ou espartano (maior refeição à noite), o segredo está em ESCOLHER o que funciona para VOCÊ. 🧭
💡 Resumo? Jejum, dieta cetogênica e restrição calórica são caminhos diferentes para o mesmo destino: saúde, energia e longevidade.
Um beijo e até a próxima! 😘
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Por: Juliana Szabluk
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Escrito por:
Juliana Szabluk
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